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《生産者について》「シュレーダー」「ヴァイン・クリフ」「リヴァース・マリー」…錚々たるプレミアムワインの醸造家たちが立ち上げたブランドがこのアストン・エステートです。ナパヴァレーで不動の地位を気づいた彼らは、ソノマ・コースト最北の地に未開墾の土地を発見、新たにピノ・ノワールを使ったプレミアムワインの生産を開始します。2021年からはトーマス・リヴァース・ブラウン氏が単独オーナーとなり、彼の哲学が色濃く反映された今後のキュヴェに期待がかかります。《このワインについて》この「ホワイトラベル」は、上級キュヴェであるXラベルと製造方法は全く同じ。違いは瓶熟の有無で、瓶熟を行わないホワイトラベルはフレッシュな果実感が弾けるように立ち上ります。ナパのカベルネ・ソーヴィニヨンを知り尽くした男は、ピノ・ノワールを造らせても美味い!流石の実力を垣間見ることができる1本です。
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《生産者について》
「シュレーダー」「ヴァイン・クリフ」「リヴァース・マリー」…
錚々たるプレミアムワインの醸造家たちが立ち上げたブランドがこのアストン・エステートです。
ナパヴァレーで不動の地位を気づいた彼らは、ソノマ・コースト最北の地に未開墾の土地を発見、新たにピノ・ノワールを使ったプレミアムワインの生産を開始します。
2021年からはトーマス・リヴァース・ブラウン氏が単独オーナーとなり、彼の哲学が色濃く反映された今後のキュヴェに期待がかかります。
《このワインについて》
この「ホワイトラベル」は、上級キュヴェであるXラベルと製造方法は全く同じ。違いは瓶熟の有無で、瓶熟を行わないホワイトラベルはフレッシュな果実感が弾けるように立ち上ります。
ナパのカベルネ・ソーヴィニヨンを知り尽くした男は、ピノ・ノワールを造らせても美味い!流石の実力を垣間見ることができる1本です。
酉18
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