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【自分へのご褒美】
ご褒美 ギフト プレゼント 心も体もリフレッシュ 訳あり お取り寄せ
生地にアーモンドプードルをたっぷりと練り込むことで、香ばしく豊かな香りを堪能できるフィナンシェに、独特のしっとりした口当たりが特徴です。ご家庭で召し上がる際には、トースターで温めなおすと、香ばしさが増してより一層おいしく召し上がっていただくことができ ます。
◆豊かに広がる香ばしいバター風味
パティシエが吟味したマーガリンを使用。あっさりとした口当たりとバター風味の香ばしさを味わえます。アーモンドプードルとバター風味の、豊かに広がる香りのハーモニーをご堪能ください。
◆独自の焼き上げ製法でしっとりふわっと
できあがった生地を高温で焼き上げ。通常180度から200度のところ、240度で焼き上げています。外側をしっかり焼き上げることで、フィナンシェ生地本来のおいしさを閉じ込めました。甘さも控えめで、日本人に好まれるしっとりとした口溶けに仕上げています。