単品で買うよりもまとめ買いがお得！

タイプ	赤ワイン Red Wine
商品名	フアン・ヒル シャニア・オーガニック・モナストレル バッグ・イン・ボックス Juan Gil SHANIA Monastrell 3L Bag in Box
生産者	フアン・ヒル Bodegas Juan Gil
原産国名	スペイン フミーリャ Spain Jumilla
ブドウ品種	モナストレル100%　オーガニック栽培 Monastrell 100%
熟成	ステンレスタンク熟成6か月
アルコール度数	14%
内容量	3,000ml

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大容量！箱ワインLINE UP

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ソムリエのワイン解説 大人気の『フアン・ヒル』3L箱入りワイン、ボトル4本分でこの価格！！大容量でデイリー用におすすめのバック・イン・ボックスです。
≪こんな香り･味わいのワインです≫：
造り手としてどんなワインでも必ず一貫したスタイルで表現に向かうのが『フアン・ヒル』。もはや「フアン・ヒル節」としか言いようのない果実味ギュウギュウ、リッチでボリューミーなスタイルと高レベルのクオリティはこの箱入り大容量ワインでも全く揺らぐことはありません。苺やラズベリーのジャムを想わせる濃密な果実感に始まり、ファーストタッチから柔らか且つ分厚いフルーツ感がグワッと押し寄せてくる感じ。タンニンによる「渋み」という要素はほぼ認識させないのにも関わらず、しっかりワイン全体のボディ感は存在しているという並外れたバランスはこの価格からは想定もし得ないところ。
ボトル4本分の容量で『シルバー・ラベル』1本分とさほど変わらない価格、それでこのクオリティ…上級ワインが売れなくなるのは覚悟の上で、それでもワイン好きの日々のワインライフを充実させてくれようとする心意気にやられました。
≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫：
基本的に開栓後は冷蔵庫にて保管いただくタイプのワインですので、グラスに注いだ時には冷たい状態かと思います。フルーティなスタイルなのでかなり冷えていてもとても美味しく楽しめるのですが、やはり赤ワインの適温で楽しみたい時はその日に飲む分をカラフェ/デキャンタなどに移し替えてテーブルの上で温度を上げておくのが良いかと思います。
≪おすすめのワイングラス形状･サイズ≫：
グラスを選ばないタイプのワインですので、ご自宅にあるお好みのグラスで。僕はごく普通の小ぶりのワイングラスで楽しみましたが、十分に果実の甘味もバランスよく楽しめました。
【箱入りワイン＝「バッグ・イン・ボックス」とは？】
段ボール製の外箱の中に袋容器のワインが入っているスタイルの大容量商品が「バッグ・イン・ボックス（BIB）」。
袋には蛇口が付いていますので、ワンタッチで簡単に注ぐことが出来ます。ワインの入っている袋は抽出ごとにシュリンク＝萎んでいきますので、空気が入ることなくワインを一定期間良質な状態で保つことが出来ます。
ボトル4本分よりも省スペースで保管できることもメリットです。
【「バッグ・イン・ボックス」、3つの優れたメリット】
★ボトルワインよりも容器代・輸送コストなどが安くなるため、価格が安くコスパが高い！
★容器内の空気が自然に抜けていくため、ワインの状態をボトルよりも長時間保持。2週間経ってもおいしい！
★ワイン4本分の容量なのにサイズはコンパクト。冷蔵庫で手軽に保管できます！
商品画像は、箱のデザイン画をお見せするために3箱をそれぞれ別の向きに並べて掲載しています。

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生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる
Bodegas Juan Gil
フアン・ヒル
生産者の概要パーカー高得点を連発、世界の注目を集めたエル・ニドを生みだしたフミーリャのスペシャリスト。フルーツ爆弾ともいえる凝縮感に加え、エレガントな酸も備える。高品質ワインを驚くべき価格で世に送り出しているスペイン最高峰のワイナリー。
３つのポイント1.ワイン評論家ロバート・パーカーも「魅力的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している」と惜しみない賛辞を送っており、フアン・ヒルのフラッグシップワイン『シルバー・ラベル』を「価格が5倍の一流ボルドーにも引けをとらない」と絶賛。「叫びだしたくなるほどうまい！」と興奮気味にコメントしていた。

2.1916年にフアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡ってワインを造り続けるスペイン・フミーリャ地域を代表する生産者。4代目当主ミゲル・ヒルは現代スペインワインの立役者。スリー・リバーズを手掛ける天才醸造家クリス・リングランドを醸造監修に迎え、スペイン最高峰のワインを目指した壮大なプロジェクト『エル・ニド』では、フミーリャのポテンシャルとモナストレル本来の質の高さを世界に知らしめた。

3.ワイナリーのメインセラー周辺、海抜700-850ｍ地点に広がる畑の土壌は、その厳しい自然条件ゆえに、石がゴロゴロとした砂っぽい石灰質が表土に広がり、非常に痩せている。土地固有のブドウであるモナストレルは古樹では樹齢40年を超える。
生産者のこだわり1916年にフアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡ってワインを造り続けるフミーリャを代表する生産者。夏は40度に達するほど暑く、冬はしばしば氷点下に見舞われるほど寒さが厳しい大陸性気候のフミーリャは、年間 3000時間もの日照時間に恵まれるが、降水量はわずか300mmと非常に乾燥した土地である。フミーリャの街から10km離れた地、テルミノ・デ・アリバ（『天井の果て』の意）に、醸造スタッフ自ら設計に関わってセラーを新設。海抜は700ｍと、フミーリャで最も高い場所であるが故にその名で呼ばれており、何世紀にもわたってワイン造りが行われている歴史ある地所である。
セラー周辺、海抜700-850ｍ地点に広がる畑の土壌は、その厳しい自然条件ゆえに、石がゴロゴロとした砂っぽい石灰質で痩せている。土地固有のブドウであるモナストレルは、古樹では樹齢40年を超え、若樹ではモナストレルに加え、シラー、カベルネ、メルロー、プティ・ヴェルド等のフランス系品種も栽培されている。どのブドウもこの痩せた土壌に相性が良く、厳しい環境の中で収量は自然と制限され、粒の小さいブドウからはフルボディで香り高く、色調、アロマ共にリッチなワインが生まれる。土地の性格をそのまま引き出したワインは、スパイスとフルーツのニュアンスに溢れ、また同時に、畑の海抜の高さから、凝縮感だけでなくエレガンスも備えている。
4代目当主のミゲル・ヒルはフミーリャの伝統を守る昔ながらのワインメーカーである一方、現代スペインワインの立役者でもある。スリー・リバーズを手掛ける天才醸造家クリス・リングランドを醸造監修に迎え、スペイン最高峰のワインを目指した壮大なプロジェクト『エル・ニド』では、彼自身がオーナーの一人となり、見事フミーリャのポテンシャルとモナストレル本来の質の高さを世界に知らしめた。
2003年よりフアン・ヒルで醸造担当として手腕をふるうのは、「リッチで、フミーリャのキャラクターが詰まった赤を造らせればトップクラス」と名高い醸造家、バルトロ・アベリャン。この地の気候、テロワール、ブドウをこよなく愛する彼らのワインには、ロバート・パーカーも「魅力的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している」と賛辞を送っており、上級キュヴェのシルバー・ラベルを「価格が5倍の一流ボルドーにも引けをとらない」と絶賛している。

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このワインに合う料理
『この肉々しさがワインに合う！！大定番『ハンバーグ』』
【材料(2人分)】
牛ひき肉：400g
牛肉切り落とし：200g
玉ねぎ：1個
卵：1個
塩：小さじ1
　胡椒：適量
サラダ油：適量
　A
ミニトマト：12個
にんにく：1片（みじん切り）
胡椒：適量
サラダ油：適量
【作り方】
1.玉ねぎとみじん切りにする。フライパンにサラダ油小さじ1をしき、強火で熱し、玉ねぎに色がつくまで炒め、粗熱をとる。
2.切り落とし肉を包丁で細かく叩く。
3.ボールにひき肉と1と卵・塩・胡椒を入れ粘りが出るまでまぜ、2を入れ合わせ混ぜる。
4.手にサラダ油をぬり、種の1/4をキャッチボールし空気を抜く。薄めの俵型にし、真ん中をへこます。残りも同様に。
5.フライパンにサラダ油大さじ1をしき、強目の中火で熱し、４を並べ両面に焦げ目がついたら、水を100cc入れ、蓋をして弱火で12分焼く。
6.ハンバーグをお皿に取り出し、フライパンにAを入れ沸騰させハンバーグにかける。

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■種類
赤ワイン あかわいん アカワイン レッドワイン red wine
3000ml 3L 大容量 箱ワイン バッグ・イン・ボックス
ワイン セット ワイン ワインセット まとめ買いセット ワインまとめ買いパック
ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク アートラベルワイン Art Label Wine
■販売元
ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス
Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ
ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン