安心院極果シャルドネ 2020 / 安心院葡萄酒工房 750ml箱入日本ワイン安心院葡萄酒工房　Ajimu wine Chardonnay｜オーリック

商品詳細
■商品番号	230415
■商品種別	白ワイン
■内容量	750ml
■アルコール度数
■原産国	日本
■産地	大分県
■メーカー
■原材料	シャルドネ
コメント
極果（ごっか）とは、果実、果実酒を極めた時にたどりつく究極の安心院ワインシリーズ。商品名の「極果」は、仏教用語で「最高・無上の悟り。究極の証果(修行により悟りの果を得ること。また、その得た悟り。」のこと。これに由来し、果実(ぶどう)や果実酒(ワイン)を最高に極めたことを表現しています。矢津圃場で収量制限を行ったシャルドネは2020年の天候に恵まれ、完熟した状態で初収穫されました。新樽にて発酵後、そのまま14ヶ月間の樽熟成を行っています。リンゴや柑橘等の豊かな果実とバニラやコーヒーの様な甘い香りが複雑に調和し、余韻が長く厚みのある白ワインです。

残り 1 点 7,770円

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