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セドリックブシャールローズドジャンヌコレクションリューディ Cedric Bouchard Roses de Jeanne Caisse collection lieux dits フランスシャンパンシャンパーニュ｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

セドリックブシャールローズドジャンヌコレクションリューディ Cedric Bouchard Roses de Jeanne Caisse collection lieux dits フランスシャンパンシャンパーニュ｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

商品説明・詳細
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商品情報

生産者	セドリックブシャール Cedric Bouchard

ワイン名	ローズドジャンヌコレクションリューディ Roses de Jeanne Caisse collection lieux dits

容量	750ml ×12

【アソート内容】

・プレスルブランドノワール 2016 ×1本

・コートドベシャランブランドノワール2013 ×3本

・コートドヴァルヴィレーヌブランドノワール 2018 ×3本

・レズルシュルブランドノワール 2016 ×2本

・ラオートランブレブランドブラン 2016 ×2本

・ラボロレブランドブラン2016 ×1本

セドリックブシャールローズドジャンヌコレクションリューディ Cedric Bouchard Roses de Jeanne Caisse collection lieux dits フランスシャンパンシャンパーニュ｜KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門

世界を探してでも飲む価値がある『ローズ・ド・ジャンヌ』
セドリックブシャール
Cedric Bouchard

セドリック・ブシャールは単一畑から、単一品種で、単一年のシャンパンを造る、コート・デ・バールに本拠地を置く、テロワールを表現する優れた造り手です。
野生酵母による発酵は数週間から数ヶ月にも及び、単一畑、単一品種、単一年のキュヴェしか造らない理由からアッサンブラージュは行いません。気圧は4.5程度と低く瓶詰めまで6－7か月間はステンレスタンクで寝かされます。瓶内熟成期間はほぼ3年間。
果実の純粋さとミネラル感と芳醇な香り。セドリック・ブシャールのシャンパンは官能性をまとっています。年産計1万5000本。ブルゴーニュやカリフォルニアのトップ生産者の多くが彼のファンです。

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