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赤ワイン
パラシオ　ケマド　テンプラニーリョ 2020年赤　750ml/12本PALACIO QUEMADO　TEMPRANILLO.2850 完熟した赤い果実の様なアロマとわずかなスパイシーさに心地良いトースト香。フレッシュかつスムースな味わいでエレガントな余韻が楽しめる。｜あきさ

パラシオ　ケマド　テンプラニーリョ 2020年赤　750ml/12本PALACIO QUEMADO　TEMPRANILLO.2850 完熟した赤い果実の様なアロマとわずかなスパイシーさに心地良いトースト香。フレッシュかつスムースな味わいでエレガントな余韻が楽しめる。｜あきさ

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商品情報

PALACIO QUEMADO　TEMPRANILLO
パラシオ　ケマド　テンプラニーリョ赤　750ml/12

生産地	スペイン
地域	エストレ　マドゥーラ州
クラス	VdT
葡萄品種	テンプラニーリョ100％
色	赤
甘辛	辛口
アルコール度数	14
ボディー感	ライト☆☆★☆☆フル

完熟した赤い果実の様なアロマとわずかなスパイシーさに心地良いトースト香。フレッシュかつスムースな味わいでエレガントな余韻が楽しめる。

畑に関する情報

大西洋の影響を受ける穏やかな内陸性気候。標高500ｍで平均樹齢15年。粘土、石灰質と砂質ローム層土壌。

葡萄の栽培・収穫に関する情報

コルドン仕立。植密度2800本/ha。自然環境に配慮した畑作業を実践。殺虫剤は使用せずに、少量の硫黄と銅を使用。　8月末頃収穫。

醸造・熟成に関する情報

発酵は23～27℃で約12～16日間実施。過度なマセレーションは行わず、500Lのアメリカ新樽にて3ヶ月熟成。濾過後瓶詰め。

受賞履歴

ワイナリー情報

パラシオ　ケマド
モンティーリャのアルベアル社が高品質のスティルワインを造るため、1999年にエストレマドゥーラ州のDOリベラ・デル・グアディア－ナにてスタートした企業です。　畑の所有は約100haで、主にテンプラニーリョ種を栽培する他、ポルトガルの地場品種なども栽培しています。自社畑100％でサスティナブルなブドウ栽培とワイン造りを実践。2010年より単一畑のワイン造りに乗り出し、多様なテロワールの表現に力を注いでいます。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が
異なる場合が御座います。

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