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香りフルーティで旨味ふくよか、凜としたキレ味。バランスのよい純米大吟醸
南都諸白の伝統を継ぐ古都・奈良の銘醸蔵が、兵庫県産《山田錦》を用い、低温でじっくり発酵させ丹念にかもした純米大吟醸。熟した果実のようなフルーティな香りと米のふくよかな旨味が調和し、凜としたキレ味が魅力。香味が調和して味わい豊かな飲み飽きない逸品です。「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」2016~2018の大吟醸部門で金賞受賞。
◆容量:1800ml◆原料米: 山田錦(兵庫)◆アルコール度数:15%◆日本酒度:-2.0◆酸度:1.6◆精米歩合(掛米・麹米):50%・50%◆製造:奈良県奈良市 (株)今西清兵衛商店
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香りフルーティで旨味ふくよか、凜としたキレ味。バランスのよい純米大吟醸
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熟した果実のようなフルーティな香りと米のふくよかな旨味が調和し、凜としたキレ味が魅力。
香味が調和して味わい豊かな飲み飽きない逸品です。
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」2016~2018の大吟醸部門で金賞受賞。
◆容量:1800ml
◆原料米: 山田錦(兵庫)
◆アルコール度数:15%
◆日本酒度:-2.0
◆酸度:1.6
◆精米歩合(掛米・麹米):50%・50%
◆製造:奈良県奈良市 (株)今西清兵衛商店