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大人気の玄米焼酎35度に紙パックタイプが登場!
確かな技術と経験に裏打ちされて生まれたオリジナルの玄米焼酎。
玄米を長時間水に漬けてからニ度蒸しして、仕込みに使います。低温で通常より時間をかけて発酵させた後、単式低温蒸留機で芳醇な原酒を取り出します。風味をできる限り残すため最小限のろ過をして貯蔵すると、口あたりが良く丸みを帯びた玄米焼酎が生まれます。
この玄米焼酎で果実酒をつくると、ひと味違うコクのある果実酒に仕上がります。抽出力の高い35度の玄米焼酎をお使いください。
アルコール度数 35%
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【関連ワード】お酒,アルコール飲料,げんまいしょうちゅう,しょうちゅう,KOMASA酵母,梅酒,果実酒,ビワの葉漬け,ビワの種漬け