お気に入り登録した商品は、こちらのプルダウンから確認することができます
ジュエル・ロブション氏が惚れ込んだシャンパンの傑作 ブルーノ・パイアール氏は、シャンパーニュ地方で古くから葡萄栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれました。そして1981年、自分自身のシャンパーニュメゾンを設立。最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンの一つです。 ブルーノ・パイアールのシャンパーニュは、シャンパーニュ地方で収穫された最高品質の葡萄から、伝統的手法によりオーナー自身の監督のもとに造られます。 ブルーノ・パイアールは3種類のノンヴィンテージと、現在では非常に少量のいくつかのヴィンテージものを生産しています。どちらも最も純粋である最初のプレスのみ使用しています。 全て辛口であり、中辛口や甘口は造りません。ワイン本来の姿を大切にする為、ドサージュは最低限に控えられています。また、全てのボトルにデゴルジュマン(注)の日付を明記している唯一のシャンパーニュハウスです。 有名フランス人シェフ、ジョエル・ロブション氏はブルーノ・パイアールに惚れ込み、彼のシャンパーニュメゾンを訪れました。そしてブルーノ・パイアールのこだわり、最高を求める姿勢が彼の食に対するアートと共鳴、それ以来ジョエル・ロブション氏のレストランでは常にブルーノ・パイアールを採用しています。 (注)デコルジュマン 数年にわたる瓶熟の後、瓶内二次発酵の際に生じた澱を除去する作業です。この段階でドサージュが加えられ瓶口がコルクで閉められます。その際、ボトルを開けることが必要になり少量の炭素ガスが失われ、かわりに酸素が入ります。そのため、この日から新たに瓶熟が始まり、最終的には酸化していきます。これがデコルジュマンの日付が大切な理由です。
ブルーノ・パイヤール・ブラン・ド・ブラン 1996
ブルーノ・バイヤールは【20世紀最高の料理人】といわれるジュエル・ロブション氏が惚れ込んだシャンパンとして知られ、特に1996年はシャンパーニュの50年に一度の大当たり年とあって、非常に希少価値の高いシャンパンです。
またブルーノ・パイヤールは、3種類のノン・ヴィンテージが主体で、ヴィンテージものは極めて少量しか生産していません。こんなにも希少なシャンパンが、アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]の2009年11月15日号に登場し、なんと【97点】という高い評価を獲得し、シャンパン最高得点に輝きました。
その時のコメントには、 『黒鉛、トースト、スパイス、砂糖づけのベリーとココナッツ香りが誘惑的で、そして、この品格とこのフィネスは、あなたの気をひきつける。ミネラルとシトラス・フレーバーをピックアップし、その触感はスーパー・シルキーでハーモニーと若々しさを持ち、終わりがないと思われる余韻が長く続く。今から20年まで飲み頃。』
ブルーノ・パイヤールは戦後誕生した唯一のシャンパン・ハウスで、一番搾りの果汁のみを使用するため【プルミエール・キュヴェ】(フランス語で一番搾りの意)の別名を付ける最高級で最も純粋なシャンパーニュです。
また芸術を愛するバイヤール氏はヴィンテージ・シャンパンのラベルに、彼のお気に入りの画家によって描かれた絵を採用しています。
シャンパン白750mlシャルドネ100%
同一ショップで3980円以上購入時、送料無料
※同時に(一度に)購入した場合のみ適用となります
【 明日12:00 】 までのご注文で翌日お届けに対応。 定休日のご注文は翌営業日の発送となります。(定休日:日曜日, 土曜日, 祝日)
【重要】 交通事情や悪天候などの不可抗力が生じた場合は、商品到着の日時が変更となる場合が御座います。 また年末年始やクリスマスなどの繁忙期は輸送量の増加により【翌日お届け】対応が困難となる場合が御座います。 ※ご希望のご選択がない場合は、値札は外さず発送となります。
レビューはありません。
残り 1 点 14,337円
(167 ポイント還元!)
翌日お届け可(営業日のみ) ※一部地域を除く
お届け日: 08月17日〜指定可 お届け日: (明日12:00のご注文まで)
ページ上部の「お気に入り商品一覧」からご確認頂けます。
30個以上かつ10万円以上のご購入はこちらからお問い合わせください
10,230円
10,380円
7,465円
6,820円
9,580円
7,124円
7,000円
5,445円
長襦袢 反物 洗える 東レ 爽竹 カラー 5色 仕立て 付き 縦絽 横絽 夏 ポリエステル 女性 フルオーダー 洗える長襦袢 反物 和装 和服 セール対象外 NB|京都 きもの京小町
26,813円
Canon ミラーレス一眼カメラ EOS M6 Mark II ボディー ブラック #2402016
53,880円
サントリーBOOKER'S ブッカーズ2023
14,430円
BIG DAISHOWA: ERIXスピンドル 27-20-CS16 工作 機械 補用 機器:イチネンネット プラス
32,357円
コンタックス CONTAX 159MM + Planar T* 50mm F1.4 MMJ プラナー フィルム マニュアルフォーカス 一眼レフカメラ 【中古】|バイセル 店
25,060円
DIXCEL Zタイプ ブレーキパッド フロント セレナ C25、NC25、CC25、CNC25 05/5~2010/06 321534
13,376円
パーソナライズされたウェディングミント (約 335 ~ 365 ミント) ライフセーバーミント ゲスト向けの結婚式の記念品 WH Candy Personalized Wedding Mints (Approx 335-365 mints) LifeSavers Mints Wedding Favors for Guests|Glomarket
10,288円
LOUIS VUITTON ルイ ヴィトン M68725 モノグラム ポルトフォイユ・ドーフィーヌ コンパクト 小銭入れ付き 三つ折り財布【送料無料】|ジュエリーセキネ
78,540円
NatureBoys IRONWHIP IWNB-613 アイアンウィップ613
21,600円
イタリア製ダイニング5点セット 円型 4脚ブルー
184,000円
14,337円
カートに入れる
ジュエル・ロブション氏が惚れ込んだシャンパンの傑作
ブルーノ・パイアール氏は、シャンパーニュ地方で古くから葡萄栽培家兼仲介業を営んでいた一家に生まれました。そして1981年、自分自身のシャンパーニュメゾンを設立。最も新しく、数少ない自営のシャンパーニュメゾンの一つです。
ブルーノ・パイアールのシャンパーニュは、シャンパーニュ地方で収穫された最高品質の葡萄から、伝統的手法によりオーナー自身の監督のもとに造られます。 ブルーノ・パイアールは3種類のノンヴィンテージと、現在では非常に少量のいくつかのヴィンテージものを生産しています。どちらも最も純粋である最初のプレスのみ使用しています。
全て辛口であり、中辛口や甘口は造りません。ワイン本来の姿を大切にする為、ドサージュは最低限に控えられています。また、全てのボトルにデゴルジュマン(注)の日付を明記している唯一のシャンパーニュハウスです。
有名フランス人シェフ、ジョエル・ロブション氏はブルーノ・パイアールに惚れ込み、彼のシャンパーニュメゾンを訪れました。そしてブルーノ・パイアールのこだわり、最高を求める姿勢が彼の食に対するアートと共鳴、それ以来ジョエル・ロブション氏のレストランでは常にブルーノ・パイアールを採用しています。
(注)デコルジュマン
数年にわたる瓶熟の後、瓶内二次発酵の際に生じた澱を除去する作業です。この段階でドサージュが加えられ瓶口がコルクで閉められます。その際、ボトルを開けることが必要になり少量の炭素ガスが失われ、かわりに酸素が入ります。そのため、この日から新たに瓶熟が始まり、最終的には酸化していきます。これがデコルジュマンの日付が大切な理由です。
ブルーノ・パイヤール・ブラン・ド・ブラン 1996
ブルーノ・バイヤールは【20世紀最高の料理人】といわれるジュエル・ロブション氏が惚れ込んだシャンパンとして知られ、特に1996年はシャンパーニュの50年に一度の大当たり年とあって、非常に希少価値の高いシャンパンです。
またブルーノ・パイヤールは、3種類のノン・ヴィンテージが主体で、ヴィンテージものは極めて少量しか生産していません。こんなにも希少なシャンパンが、アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]の2009年11月15日号に登場し、なんと【97点】という高い評価を獲得し、シャンパン最高得点に輝きました。
その時のコメントには、
『黒鉛、トースト、スパイス、砂糖づけのベリーとココナッツ香りが誘惑的で、そして、この品格とこのフィネスは、あなたの気をひきつける。ミネラルとシトラス・フレーバーをピックアップし、その触感はスーパー・シルキーでハーモニーと若々しさを持ち、終わりがないと思われる余韻が長く続く。今から20年まで飲み頃。』
と紹介されています。
ブルーノ・パイヤールは戦後誕生した唯一のシャンパン・ハウスで、一番搾りの果汁のみを使用するため【プルミエール・キュヴェ】(フランス語で一番搾りの意)の別名を付ける最高級で最も純粋なシャンパーニュです。
また芸術を愛するバイヤール氏はヴィンテージ・シャンパンのラベルに、彼のお気に入りの画家によって描かれた絵を採用しています。