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業務用グリラー
MGKW-073 マルゼンガス両面式焼物器スピードグリラー赤外線バーナータイプ送料無料｜厨房センター

MGKW-073 マルゼンガス両面式焼物器スピードグリラー赤外線バーナータイプ送料無料｜厨房センター

Name: MGKW-073 マルゼン ガス両面式焼物器 スピードグリラー 赤外線バーナータイプ 送料無料｜厨房センター
Brand: 業務用グリラー
SKU: mgkw-073
Price: 104,438 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (465 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

新品：マルゼンガス両面式焼物器スピードグリラー赤外線バーナータイプ MGKW-073 送料無料

■商品説明
ガス両面式焼物器
スピードグリラー
赤外線バーナー
食材を裏返さずに焼けるので調理時間を大幅短縮。
食材を裏返さずに焼き、調理時間を短縮する両面式。
食材の上下に配した赤外線バーナーの放射する、大量の遠赤外線は炭焼き効果が高く、外はこんがり、中はふっくらと美味しく焼き上げます。
しかも両面から加熱するので食材を裏返す手間がいらず、身崩れがなくきれいに焼き上げるのに加え、他の焼き方に比べて調理時間を20～40％も短縮し、お客様を待たせません。
熱をさえぎって厨房を快適にする防熱板。
本体前面の可動式防熱板が赤外線や熱の外部への放射を防ぎます。
従来に比べ周囲の温度上昇を抑え、厨房の作業環境が向上します。
微妙な焼き加減に合わせて高さ調整。
食材の大きさや量、カタチに合わせて上下バーナーの間隔、焼き網、ロストルの高さを自由に変える事で、火加減を調整できます。
いずれの機種も使いやすい機構で無段階に調節できます。
■MGKW-073製品詳細

メーカー	マルゼン
型式	MGKW-073
外形寸法	間口710×奥行345×高さ850mm
庫内寸法	間口370×奥行340mm
ガス消費量	［都市ガス］6.51kW（5,600kcal/h）［LPガス］6.51kW（0.47kg/h）
ガス接続口	［都市ガス］13mm（ゴム管口）［LPガス］9.5mm（ゴム管口）
バーナー種類	［上］赤外線バーナー×2 ［下］赤外線バーナー×2
下火バーナー高さ調節	無段階昇降ハンドル方式
製品重量	57kg
付属品	汁受（1）、焼網（1）、串受ロストル（2）、点火棒（1）
保証期間	1年間メーカー（マルゼン）規約内に基づく。 ※消耗品、付属品等は対象外となります。
送料	無料（一部離島を除く）車上渡しにつき。
備考	こちらは受注生産品になります。納期をご確認下さい。メーカー（マルゼン）工場直送品。販売価格には、搬入費等は含まれておりません。別途申し受けますので、お買い上げ前にご相談下さい。熱機器の設置については安全の為、消防法の設置基準に従って設置して下さい。

MGKW-073 マルゼンガス両面式焼物器スピードグリラー赤外線バーナータイプ送料無料｜厨房センター

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