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新しい野菜の摂り方、飲む粉野菜
1.こだわりの野菜
原材料となる野菜は以下の条件をクリアしたものだけになります。
条件1:旬の緑黄色野菜(定植から収穫まで農薬不使用)
条件2:完熟まで育てた野菜
条件3:276項目の検査クリア(残留農薬、一般細菌・大腸菌群、残留放射能等)
【これら厳しい条件を設定する理由】
・粉末化することで「良いものも、悪いものも、そのまま濃縮されてしまう」から。
農薬が野菜についていると、例え使用基準内だとしても、粉末化によって農薬もそのまま濃縮して含まれてしまうためです。
人工肥料についても過剰になると硝酸塩の増加を招くこともあり、やはり野菜にとって人工肥料の与えすぎは、野菜自身がそれを代謝できないために体内に有害な状態で残留する場合があります。当然、植物体内に含まれるものをそれだけ除去することは不可能です。
近年では、農薬や人工肥料を使用しない農法はすでにいくつも開発されています。通常農薬を使用した土地では数年間、土から農薬や人工肥料を除去する時間が必要ですが、近年の農法には1年以内に無農薬、完全有機栽培が可能な技術が開発されています。
2.粉末化技術「オールフィト濃縮乾燥法」
独自の粉末化プロセス「オールフィト濃縮乾燥法」※を用いて、栄養素や食物繊維、色素成分、食味成分を保持したまま粉野菜として濃縮しています。
自然植物である野菜は収穫後に気温や保存状態、搬送状態、雑菌混入などによって品質が劣化してビタミンやミネラル、フィトケミカルなどの栄養成分量が収穫時よりも少なくなってしまします。オールフィト濃縮乾燥法で粉末化することで、収穫時の栄養をそのまま保持した野菜をそのまま食べることが可能です。
※オールフィト濃縮乾燥法は、野菜に含まれる栄養成分をそのままに乾燥させて非加熱衝突粉砕によって超微小粒子化したパウダー状にした野菜です。オールフィトとは、”including all phytochemicals of vegetable”の略で、野菜に含まれるすべてのフィトケミカルをそのまま含むという意味です。
3.野菜の価値をそのまま
野菜には多くの栄養成分が含まれており、野菜は健康に良いと誰もが知っています。野菜から摂取できる栄養素には、食物繊維やビタミン、ミネラルだけでなく、植物でのみ生み出される成分である「フィトケミカル」が含まれており、近年注目を集めています。
フィトケミカルはトマトに多く含まれるリコピンやケール・ほうれん草のフラボノイド、紫人参のアントシアニン、赤紫蘇のロズマリン酸などは代表的なものとして知られ、その他の野菜にも人工成分で作られたサプリメントでは摂ることのできない栄養素が多く存在します。
1つの野菜に複数のフィトケミカルやビタミン、ミネラルが含まれており、色々な種類の野菜を食べることは多種多様な栄養素を身体に取り入れることができるので、健康的な食生活として推奨されています。
味は3種類!
1.9つの野菜
2.ケール・人参葉・ ごぼうミックス
3.赤紫蘇 ・紫人参・紅大根ミックス
お召し上がり方
食前に1回6粒を目安に水またはぬるま湯でお召し上がりください。
売り物は、野菜のもつ力。
生野菜を食べてくれたらそれでいい
でも難しいから、カタチを変えて私たちは、野菜のもつ「力」を売っている。
食物繊維を壊さず、天然のヤサイパウダーに。それは新しい野菜の選択肢となる。本当は、生野菜も売りたい。苗も売りたい。農地をレンタルしてもいい。みんなが野菜を摂れるならそれがいいと思うのです。
そうして、からだとこころの健康を守る。家族を守る。農業を守る。地球を守る。それが本当の、野菜のもつ力。
新しい野菜屋さんができました。
野菜のもつ力をみんなのもとへ届ける技術
【商品詳細】
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新しい野菜の摂り方、飲む粉野菜
1.こだわりの野菜
原材料となる野菜は以下の条件をクリアしたものだけになります。
条件1:旬の緑黄色野菜(定植から収穫まで農薬不使用)
条件2:完熟まで育てた野菜
条件3:276項目の検査クリア(残留農薬、一般細菌・大腸菌群、残留放射能等)
【これら厳しい条件を設定する理由】
・粉末化することで「良いものも、悪いものも、そのまま濃縮されてしまう」から。
農薬が野菜についていると、例え使用基準内だとしても、粉末化によって農薬もそのまま濃縮して含まれてしまうためです。
人工肥料についても過剰になると硝酸塩の増加を招くこともあり、やはり野菜にとって人工肥料の与えすぎは、野菜自身がそれを代謝できないために体内に有害な状態で残留する場合があります。当然、植物体内に含まれるものをそれだけ除去することは不可能です。
近年では、農薬や人工肥料を使用しない農法はすでにいくつも開発されています。通常農薬を使用した土地では数年間、土から農薬や人工肥料を除去する時間が必要ですが、近年の農法には1年以内に無農薬、完全有機栽培が可能な技術が開発されています。
2.粉末化技術「オールフィト濃縮乾燥法」
独自の粉末化プロセス「オールフィト濃縮乾燥法」※を用いて、栄養素や食物繊維、色素成分、食味成分を保持したまま粉野菜として濃縮しています。
自然植物である野菜は収穫後に気温や保存状態、搬送状態、雑菌混入などによって品質が劣化してビタミンやミネラル、フィトケミカルなどの栄養成分量が収穫時よりも少なくなってしまします。オールフィト濃縮乾燥法で粉末化することで、収穫時の栄養をそのまま保持した野菜をそのまま食べることが可能です。
※オールフィト濃縮乾燥法は、野菜に含まれる栄養成分をそのままに乾燥させて非加熱衝突粉砕によって超微小粒子化したパウダー状にした野菜です。オールフィトとは、”including all phytochemicals of vegetable”の略で、野菜に含まれるすべてのフィトケミカルをそのまま含むという意味です。
3.野菜の価値をそのまま
野菜には多くの栄養成分が含まれており、野菜は健康に良いと誰もが知っています。野菜から摂取できる栄養素には、食物繊維やビタミン、ミネラルだけでなく、植物でのみ生み出される成分である「フィトケミカル」が含まれており、近年注目を集めています。
フィトケミカルはトマトに多く含まれるリコピンやケール・ほうれん草のフラボノイド、紫人参のアントシアニン、赤紫蘇のロズマリン酸などは代表的なものとして知られ、その他の野菜にも人工成分で作られたサプリメントでは摂ることのできない栄養素が多く存在します。
1つの野菜に複数のフィトケミカルやビタミン、ミネラルが含まれており、色々な種類の野菜を食べることは多種多様な栄養素を身体に取り入れることができるので、健康的な食生活として推奨されています。
味は3種類!
1.9つの野菜
2.ケール・人参葉・ ごぼうミックス
3.赤紫蘇 ・紫人参・紅大根ミックス
お召し上がり方
食前に1回6粒を目安に水またはぬるま湯でお召し上がりください。
売り物は、野菜のもつ力。
生野菜を食べてくれたらそれでいい
でも難しいから、カタチを変えて私たちは、野菜のもつ「力」を売っている。
食物繊維を壊さず、天然のヤサイパウダーに。それは新しい野菜の選択肢となる。本当は、生野菜も売りたい。苗も売りたい。農地をレンタルしてもいい。みんなが野菜を摂れるならそれがいいと思うのです。
そうして、からだとこころの健康を守る。家族を守る。農業を守る。地球を守る。それが本当の、野菜のもつ力。
新しい野菜屋さんができました。
野菜のもつ力をみんなのもとへ届ける技術
【商品詳細】
・ケール・人参葉・ごぼうミックス
・赤紫蘇・紫人参・紅大根ミックス
原材料はすべて宮城県産です。/HPMC
原材料はすべて宮城県産です。/HPMC
原材料はすべて宮城県産です。/HPMC
9つの野菜
・紅大根/レッドビーツ:エネルギー:1.18kcal、たんぱく質:0.04g、脂質:0.00g、炭水化物:0.24g、食塩相当量:0.00g
・ごぼう:エネルギー:1.20kcal、たんぱく質:0.04g、脂質:0.00g、炭水化物:0.25g、食塩相当量:0.00g
・赤ピーマンエネルギー:1.28kcal、たんぱく質:0.04g、脂質:0.02g、炭水化物:0.25g、食塩相当量:0.00g
・人参/フェンネル:エネルギー:1.16kcal、たんぱく質:0.04g、脂質:0.01g、炭水化物:0.23g、食塩相当量:0.00g
・ゴールドビーツ:エネルギー:1.18kcal、たんぱく質:0.06g、脂質:0.01g、炭水化物:0.22g、食塩相当量:0.01g
ケール・人参葉・ごぼうミックス
・ごぼう:エネルギー:1.20kcal、たんぱく質:0.04g、脂質:0.00g、炭水化物:0.25g、食塩相当量:0.00g
赤紫蘇・紫人参・紅大根ミックス
・紅大根:エネルギー:1.19kcal、たんぱく質:0.03g、脂質:0.00g、炭水化物:0.25g、食塩相当量:0.00g
・本品は原材料の性質上、外観やにおいに多少の違いが生じることがございます。
・本商品は旬の野菜を使用しているため、栄養成分表示は目安でございます。
・パッケージのデザインは予告なく変更になる場合がございます。
・メーカー:ベジタブルテック株式会社
・商品区分:健康食品 サプリメント
新鮮な完熟野菜をギュッと凝縮したパウダーにして飲みやすいカプセルでお届けします。
"からだ"と"こころ"の健康を守る自然の野菜パワー。