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アルノーアントムルソークロデザンブル 2014 Arnaud Ente Meursault Clos des Ambres フランスブルゴーニュ白ワイン｜ロマネ ROMANEE

アルノーアントムルソークロデザンブル 2014 Arnaud Ente Meursault Clos des Ambres フランスブルゴーニュ白ワイン｜ロマネ ROMANEE

Name: アルノー アント ムルソー クロ デ ザンブル 2014 Arnaud Ente Meursault Clos des Ambres フランス ブルゴーニュ 白ワイン｜ロマネ ROMANEE
Brand: 白ワイン
SKU: 2302-1-001
Price: 129,000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.8 (644 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

生産者	アルノーアント Arnaud Ente

ワイン名	ムルソークロデザンブル Meursault Clos des Ambres

ヴィンテージ	2014

容量	750ml

解説

パーカーポイント: 92点
予想される飲み頃：2019 - 2040
The Arnaud Ente 2014 Meursault Clos des Ambres offers up a similar profile to the regular Meursault villages - apple, citrus, flowers - but complemented by suggestions of green pear and crushed chalk. On the palate, the wine is more concentrated, with serious chewy extract and mid-palate depth, its finish long, penetrating and grippy. This will really blossom with time in the cellar. The Clos des Ambres is produced from old vines, planted in 1952 to 1953, in an unusually stony part of the lieu-dit of En l'Ormeau where the water table is lower.
(Interim End of January 2018, The Wine Advocate, 1st Feb 2018)

アルノーアントムルソークロデザンブル 2014 Arnaud Ente Meursault Clos des Ambres フランスブルゴーニュ白ワイン｜ロマネ ROMANEE

今やコシュ・デュリ以上に入手困難なブルゴーニュの白ワイン
アルノーアント
Arnaud Ente

コシュ・デュリで働いていたアルノー・アントは、1992年にワイン農家である義父の勧めでワイン造りを始めるようになります。彼のスタイルは、90年代には果実を最大限に熟した状態で摘み取っていましたが、現在では、摘み取り時期を早めるなどして、フレッシュさとミネラル感のあるスタイルへと進化しています。
現在、夫妻と2人の従業員が4ヘクタールのポートフォリオを管理しており、その中には、アン・ロルモー、小区画のプティ・シャロン、プルミエ・クリュのグット・ドール、ピュリニー・モンラッシェのルフェールなどの所有地が含まれています。
エステートの大部分を占めるアン・ロルモーのブドウの木からは、3つのワイン（ラ・セーヴ・デュ・クロ、クロ・デ・ザンブル、ヴィラージュ）が生産されています。畑はビオディナミで管理されており、ワインは無濾過でリリースされています。新樽20%の450リットル、600リットルの樽で、12か月間の熟成後に、ステンレスタンクで6か月間熟成。

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