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【送料無料】バローロ　ヴィーニャリオンダ　750ml【正規品・取り寄せ品】テッレデルバローロイタリアワイン/赤ワイン/重口/750ml｜ヒグチワイン Higuchi Wine

【送料無料】バローロ　ヴィーニャリオンダ　750ml【正規品・取り寄せ品】テッレデルバローロイタリアワイン/赤ワイン/重口/750ml｜ヒグチワイン Higuchi Wine

Name: 【送料無料】バローロ ヴィーニャリオンダ 750ml【正規品・取り寄せ品】テッレ デル バローロ イタリアワイン/赤ワイン/重口/750ml｜ヒグチワイン Higuchi Wine
Brand: 赤ワイン
SKU: w43281_c
Price: 8,497 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (207 reviews)

商品説明・詳細
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商品情報

テッレ　デル　バローロ

2020年版「Weinwirtschaft」誌でイタリア生産者組合の第1位に選出！
品質向上の秘密は、醸造家のダニエーレにありました。

ワインの品質の鍵となる重要な人物が、醸造家のダニエーレ　ポンツォです。ダニエーレはアルバの醸造学校を卒業した後、カヴィオラやガヤで経験を積み、2003年よりテッレ　デル　バローロで働き始めました。2007年からは、醸造家のトップとしてワイナリーを牽引しています。
弊社がテッレ　デル　バローロのワインの取り扱いを開始してから、20年以上が経過していますが、ダニエーレが参加してからのワインは明らかに品質が向上しています。
ダニエーレは、同じワインを異なる樽に入れ、違いをチェックする樽の研究室を持っています。樽熟成は、初めに試飲して樽を決め、1年後に試して次にどの樽を使うかを決めるという過程を経て、その後ブレンドしタンクで保存します。
「品質を向上させるために様々な試みをしています。またモダンな要素を否定する訳ではありませんが、出来上がったものをみると伝統的な味筋を守っていることがわかっていただけると思っています」と語ります。
ドイツのマイニンガー出版社が発行する有力なワイン専門誌『Weinwirtschaft』の2020年版で、イタリアの生産者組合トップ25が選出され、テッレ　デル　バローロが第1位の座に輝きました。
「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワイン造り」が組み合わさった現在のスタイルは、今まさに世界から称賛され始めています。
協同組合のメリットを生かした手の届きやすい価格帯のバローロ、バルバレスコだけではなく、バローロを産出できる11の村すべてに畑を持つ唯一の生産者として、高品質なクリュ　バローロを生み出すことでも知られるようになってきました。
輸入業者の資料より抜粋

セッラルンガ　ダルバ村のクリュ、ヴィーニャリオンダは標高330ｍ、南向きの畑です。土壌は白い色をした白亜を多く含むマール。
20～30度に温度管理したステンレスタンクで18日間発酵させます。樽に移し、マロラクティック発酵を行います。そのままフレンチオークのトノー（500L）で32ヶ月熟成、その後6ヶ月瓶熟させます。
ネッビオーロに特徴的なスミレの花のアロマの中にエレガントなスパイスや熟した赤い果実の要素が感じられます。ベルベットのようにしなやかで洗練されたタンニンがあります。リッチで心地よく、複雑さも感じられ、長期熟成のポテンシャルを持っています。
「7つのクリュの中でも特に有名なものと言っていいでしょう」とダニエールは話していました。
手軽な価格でイタリアワインの魅力を味わっていただける　バローロ　ヴィーニャリオンダ　を日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！
コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項
☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3～4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）
☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。（ご請求金額訂正となります。）
☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は320円クール代がかかります。（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。）
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります）

■ワイン名	バローロ　ヴィーニャリオンダ Barolo Vignarionda
■ワイン種別	赤ワイン
■味わい	重口
■生産者	テッレ　デル　バローロ
■産地	ピエモンテ
■容量	750ml　/　フルボトル
■等級
■備考欄

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