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本醸造酒
剣菱酒造黒松剣菱 900ml瓶 x 12本ケース販売 (清酒) (日本酒) (兵庫)｜ドリンクキング

剣菱酒造黒松剣菱 900ml瓶 x 12本ケース販売 (清酒) (日本酒) (兵庫)｜ドリンクキング

Name: 剣菱酒造 黒松剣菱 900ml瓶 x 12本ケース販売 (清酒) (日本酒) (兵庫)｜ドリンクキング
Brand: 本醸造酒
SKU: sake-hyogo-0013x12
Price: 11,363 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.6 (215 reviews)

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商品情報

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1505年の創業以来、500年以上も守り続けてきた“黄色く色づいた伝統の味”。
口に含んだ瞬間に濃厚な香りがふくらむ、米の豊潤な味わいを引き出した逸品。
存在感のある旨みは酸味や辛みと相まり、口のなかで幾重にも広がるいっそうまろやかなコクへと昇華。
鮮やかなキレが、上品で心地よい余韻を残します。
伝統の味を守り続けるため、毎年お米の出来に合わせて精米歩合を変えています。
また、剣菱の酒は一般的な日本酒のように無色透明ではありません。
濾過をし過ぎて色と一緒に旨味が抜けないように調整しているからです。
剣菱の色の濃さは、いわば味の濃さの証といえます。
■酒別:日本酒/清酒
■醸造:本醸造酒
■アルコール度数:16%～
■日本酒度:
■産地:兵庫県
■蔵元:剣菱酒造株式会社
■容量:900ml
■容器:瓶

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